Goemonier Dulse Bio Blätter

Beschreibung

Goemonier’s Dulse ist ein roter Seetang der Rodoficee-Klasse. Er hat eine wunderschöne lila-rote Farbe. Es ist im Nordatlantik beheimatet.

Eigenschaften und Vorteile von Dulse Bio Blätter

Dulse von Goemonier ist von Natur aus reich an Mineralsalzen. Die Konzentration in Mineralsalzen ist außergewöhnlich hoch: Es gibt 112 Mineralien und Spurenelemente. Es enthält insbesondere Kalium (seine Konzentration ist 34-mal höher als die von Bananen), Eisen, Kupfer, Zink, Phosphor, Kalzium und Magnesium. Die Dulse-Algen enthalten Betacaroten, Alpha-Carotin und ihre hydroxylierten Derivate (Zeaxanthin, Lutein). Vitamin B6, B12, E und Vitamin C. Vitamin C stärkt das Immunsystem, aktiviert die intestinale Absorption von Eisen, steuert die Bildung von Bindegewebe und wirkt auch als Radikalfänger, der den Vitamin E-Pool regeneriert.

Wie nimmt man Dulse Bio Blätter?

Es wird empfohlen, eine Vielzahl von köstlichen Suppen und Toppings zuzubereiten. Kurz gekocht, passt es gut zu Zwiebeln und passt hervorragend zu Hafer- und Müslischalen. Nach einem kurzen Einweichen kann es verschiedenen Salatsorten zugesetzt werden, wodurch eine Farbnote und eine zusätzliche Nährstoffversorgung erhalten werden.

Komposition von Dulse Bio Blätter

Dulse Seetang (50 g).