Name: Gyokuro Karigane Bio N1692BDE
SKU: 'N1692BDE
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Beschreibung

Bio-Karigane vom Premium Gyokuro, 1. Ernte, Top-Region Shibushi, Blend aus Yabukita, Okumidori und Saemidori, vollbeschattet, 100g

Besonderes	Zu etwa 80% reine Stängel und etwa 20% Blätteranteil von Premium Gyokuro (Karigane) Blend aus Yabukita, Okumidori und Saemidori Besonders viele Aminosäuren / Umami, nicht bitter, süss, wenig Koffein, “leicht” und mild Ideal für Vieltrinker und koffeinsensible Menschen Die äußerst preisgünstige, milde Gyokuro-Variante “Tee der Teefarmer”
Charakter	mild, edel, schöne Süsse und viel Umami, nicht bitter, Chlorophyll, Durstlöscher
Teefarm	Sakamoto Bio Teegarten
Terroir	Shibushi (Reg.), Kagoshima (Präf.), Japan
Ernte	1. Ernte (Ichibancha) Mitte Mai, 2024
Cultivar	Blend aus Yabukita, Okumidori und Saemidori
Höhenlage	ca. 190m ü. d. M.
Dämpfung	kurz (Asamushi, ca. 30-40 Sekunden, mit vergrößertem Düsenabstand)
Beschattung	vollbeschattet, ca. 21 Tage, Jikagise- und Tana-Technik
Bio	EU-Bio, JAS, Bio-Anbau bereits seit 1985
Labortests	Radioaktivität (Region zuletzt 11/2019) und Pflanzenschutzmittel (zuletzt 09/2018)
Qualität	98/100 P. (Kategorie Karigane) Highest Grade; 90/100 P. (Kategorie Gyokuro) Premium

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