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Gyokuro Matcha Ikkyu Bio N4143BDE

Ursprünglicher Preis war: €24,90Aktueller Preis ist: €7,47.

Artikelnummer: 'N4143BDE Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Der stark vitalisierende, mit dem hochwertigen Matcha Ikkyu (Super Premium) veredelte Gyokuro Shibushi Blend. Ausgeglichen anregend durch hohen L-Theanin-Gehalt, 100g.

  • Verwendung des Super Premium Gyokuro Shibushi von Ultra-Bio Farmer Shuichiro Sakamoto (坂本修一郎)
  • Veredelung mit dem besonders beliebten Zeremonie Matcha Ikkyu (100% erste Ernte, Granitsteinmühle in Uji)
  • dadurch voll ausgeprägtes Umami
  • angenehm vitalisierend
Charakter ausgeprägtes Umami, schöne Süße, angenehm vitalisierend, veredelt mit Matcha
Teefarm Sakamoto Bio Teegarten
Terroir Matsuyama-cho, Shibushi (Reg.), Kagoshima (Präf.), Japan
Ernte Gyokuro: 1. Ernte (Ichibancha), Anfang Mai, 2024
Tencha: 1. Ernte (Ichibancha), Anfang Mai 2024
Cultivar Gyokuro: Yabukita, Saemidori, Yutakamidori
Matcha: Saemidori, Okumidori, Yabukita
Höhenlage 190m ü.d.M.
Dämpfung kurz (Asamushi, ca. 30-40 Sekunden)
Beschattung Vollbeschattung mehr als 20 Tage, Jikagise- und Tana-Technik
Bio EU-Bio, JAS Organic, bereits seit 1985
Labortests Radioaktivität (Region zuletzt 11/2019)
Qualität 97/100 P. (Kategorie Matcha-Iri);
Super Premium
95/100 P. (Kategorie Gyokuro);
Super Premium

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